Séville s’apprête aussi à accueillir son marché Gourmet

Suite au succès du marché San Miguel à Madrid, près de la plaza del Sol, et du marché San Anton à Chueca, le modèle semble vouloir s’imposer dans les villes  de province, Séville la première. À l’initiative de Carlos Herrera, ex-présentateur de TV et de Fran Rivera, le torero, le marché s’installera dans la célèbre œuvre de Gustave Eiffel, las Navas del Barranco. D’après les informations publiées dans l’Expansion, le marché accueillera 20 stands gourmets, lesquels devront reverser 13% de leur facturation. L’investissement total atteindrait les 2,1 millions d’euros et le marché devrait rapporter chaque année 230.000 euros à la mairie. Le plus grand stand, presque 50 m2,  sera dédié à la bière, le riz et les cocktails. LCE