Les fonds qui investissent dans l’agro-alimentaire ont été multipliés par quinze ces quinze dernières années. Le retour sur investissement se situe entre 5% et 8%, bien qu’avec une grande stabilité

L’Espagne, puissance de l’agro-industrie avec 3,8 millions d’hectares dédiés aux cultures L’Espagne, puissance de l’agro-industrie ou de l’activité agricole. La superficie des terres irriguées dédiées aux cultures en Espagne s’élève à 3,8 millions d’hectares, selon le rapport Agribusiness dans la péninsule ibérique préparé par le cabinet de conseil CBRE.

L’investissement agroalimentaire est un business en plein essor. Le nombre de fonds qui investissent dans cette activité a été multiplié par quinze au cours des quinze dernières années, atteignant un chiffre de plus de sept cents véhicules en 2020.

Les 3,8 millions d’hectares dédiés aux cultures en Espagne se concentrent principalement en Andalousie, avec un total de 1,1 million d’hectares, Castilla La Mancha (567 900 hectares) et Castilla y León (465 600 hectares). Au Portugal, selon le rapport, la superficie destinée à la culture s’élève à 240 000 hectares.

Alors qu’il y a dix ans la plupart des investisseurs considéraient l’investissement dans l’agro-industrie, notamment en Europe, comme une activité volatile et à haut risque, il y a maintenant un changement de mentalité et de paradigme. Une partie de cet intérêt réside dans la simplicité de cette classe d’actifs (elle couvre un besoin de base de la vie), bien qu’il y ait aussi des fondamentaux solides.

En effet, on estime que la production alimentaire devra croître entre 60% et 70% pour nourrir la population mondiale d’ici 2050, date à laquelle on estime que neuf milliards de personnes vivront sur Terre. L’Andalousie, avec 1,1 million d’hectares, soit près de 30% du total, est la communauté autonome avec la plus grande superficie dédiée à la culture.La manière traditionnelle d’entrer sur ce marché se fait par l’achat d’actifs (terre plus l’unité de production) et de le louer à partir de un opérateur, généralement avec des contrats à long terme (20 ans ou plus).

Les rendements se situent entre 5% et 6%, selon Cbre, même s’il existe d’autres formules plus agressives, à gestion variable ou participative, qui peuvent porter le rendement jusqu’à 8%. L’huile d’olive, le vin, les agrumes et autres fruits, légumes et de nombreux autres produits sont très appréciés sur les marchés internationaux.

Une partie du secret réside dans la douceur du climat méditerranéen, bien que le plus grand atout de l’agriculture de la péninsule ibérique réside dans son calendrier de production. “Il y a en effet une capacité à produire avant les pays du nord et du centre de l’Europe, ce qui leur permet d’obtenir des prix plus élevés pour leurs produits pendant l’avant-saison, avec une qualité élevée”, souligne le rapport.