Les réservations de restaurants pour la Saint Valentin augmentent de 20%

Madrid, 11 fév. (EP) Les réserves ‘online’ de restaurants à l’occasion du 14 février ont augmenté de 20% par rapport à l’année dernière, d’après les données de la Web de réservations ‘online’ El Tenedor, qui évalue la dépense moyenne par personne dans des restaurants de style moderne et cuisine d’auteur de 20 à 25 euros. La gastronomie continue, une fois de plus, d’être très présente le jour le plus romantique de l’année. Ainsi, 78% des personnes interrogées affirment qu’ils fêteront la Saint Valentin, 5% de plus qu’en 2014, et près de 80% le feront au cours d’un dîner romantique dans un restaurant. Les amoureux parient sur des restaurants inconnus pour eux auparavant, de style moderne et cuisine créative ou exotique. En ce qui concerne le budget du dîner de la Saint Valentin cette année, la plupart indique compter sur le même budget que l’année précédente (de 25 à 50 euros par personne). QUI RÈGLE LE DÎNER ? Si en 2014 le dîner faisait partie du cadeau, la tendance change cette année et, comme en 2013, les convives règlent moitié-moitié. Les espagnols attendent néanmoins jusqu’au dernier moment afin de réserver et réalisent leur réservation la semaine même. EUROPA PRESS – Le Courrier d’Espagne avec Sol Marzellier de Pablo  (www.smtraductores.com)