La chaîne de Robert de Niro ouvrira son cinquième établissement en Espagne, Nobu San Sebastian, à la fin du mois de juillet, selon les informations touristiques d’HOSTELTUR. L’hôtel boutique exclusif est situé dans l’ancien palais Vista Eder, l’un des derniers bâtiments historiques de la baie de La Concha, conçu par l’architecte Francisco Urcola.
Nobu San Sebastian disposera de 17 chambres et suites, toutes avec vue sur la baie de La Concha, et de l’emblématique restaurant japonais Nobu, dirigé par le chef français Yannick Lohou et le chef japonais Hideaki Mizushima, qui ont tous deux plus de 10 ans d’expérience dans la chaîne. Les plats emblématiques de la marque seront disponibles au rez-de-chaussée de l’hôtel pour les habitants et les touristes tous les jours pendant les heures de dîner.
En plus de devenir une référence gastronomique dans la ville qui compte le plus grand nombre d’étoiles Michelin au m2, Nobu San Sebastian offrira également un service 5 étoiles exclusif acceptant les animaux de compagnie.
Nobu San Sebastian sera le cinquième hôtel de la marque en Espagne, après Barcelone, Marbella, Ibiza et Séville, grâce à l’alliance de Nobu Hotels avec Socimi Millenium.
Entre autres services de luxe, l’hôtel dispose d’une Nobu Terrace, une terrasse offrant une vue panoramique sur la baie de La Concha, avec un service de bar et de cocktails au premier étage, et d’une piscine sur le toit exclusivement réservée aux clients de l’hôtel.
Il dispose également d’une salle de sport et d’un service de bien-être avec la collaboration spéciale de La Perla Spa, le premier centre de thalassothérapie d’Europe. Les clients auront accès aux installations de thalassothérapie, à la salle de sport et aux activités de groupe telles que le yoga, le TRX ou la musculation, et pourront également essayer les soins de beauté signés Nobu.
