Meliá a renouvelé l’expérience Paradisus en introduisant la marque en Europe, selon les nouvelles touristiques d’HOSTELTUR ; une stratégie confirmée par l’ouverture du Paradisus Salinas Lanzarote, conçu par le célèbre architecte espagnol Fernando Higueras, un joyau architectural déclaré Patrimoine Artistique et Culturel de l’île, qui rejoint le Paradisus Gran Canaria, ouvert en mai dernier.
En 1979, l’hôtel a reçu le prix international d’architecture. Aujourd’hui, après une rénovation complète et une redécoration des espaces, le Paradisus Salinas Lanzarote est un hôtel de luxe 5 étoiles réservé aux adultes, avec 282 chambres et villas, un accès direct à la plage, une piscine de 1 800 m2, un spa, une salle de sport, des salles de réunion, des jardins tropicaux – avec plus de 300 espèces de plantes – conçus par César Manrique, un court de tennis et 7 options de restauration.
Dans cet hôtel, comme dans le Paradisus Gran Canaria, Meliá réinvente le concept traditionnel du « tout compris », en le transformant de manière innovante grâce à de nouvelles expériences liées à la nature et à la culture de la destination, en explorant toutes ses possibilités.
Sous le slogan « Embrace Your Nature« , la marque Meliá Hotels International propose une immersion authentique dans la culture de chacun des lieux où ses hôtels sont situés, en plus de ces 2 hôtels en Europe, également au Mexique et en République dominicaine.

Ainsi, comme dans tous les hôtels de la marque, les clients du Paradisus Salinas Lanzarote bénéficient, dans le prix de leur séjour, de toutes les expériences Destination Inclusive®, des ateliers de cuisine aux excursions dans les lieux les plus cachés ou les plus emblématiques de la destination. Ces expériences allient le luxe à la culture locale et à la nature pour offrir une expérience vraiment unique.
Comme l’a souligné Susanna Mander, directrice du marketing mondial de Paradisus by Meliá, « la destination est la clé d’une véritable aventure qui permet de s’évader dans les coins les plus secrets, de savourer une gastronomie authentique, de rencontrer les artistes, les villages et les habitants locaux ».
Haute gastronomie
La haute gastronomie est un autre des attraits de cet hôtel, qui combine la cuisine internationale, méditerranéenne et, bien sûr, la cuisine canarienne, qui réinterprète ses classiques, accompagnée de fromages et de vins locaux. Au restaurant La Graciosa, vous pourrez déguster les spécialités du Malva Food Bazaar, de l’italien Capella, de la cuisine arabe de Santé et du menu de dégustation du chef Germán Ortega, titulaire d’une étoile Michelin et de 2 soleils du guide Repsol.
Outre ce large éventail de restaurants, l’hôtel compte trois bars : le Ginger Lobby Bar & Cocktail, le Ginger Pool Bar, avec une cuisine ouverte 24 heures sur 24, et le The Reserve Bar.