ElPozo parie sur la commune de Jabugo, dans la province de Huelva, en Andalousie, pour doubler sa production de jambon. Le géant du secteur alimentaire en Espagne prévoit d’investir 73,5 millions d’euros pour y construire une usine de production. Celle-ci s’étalera sur pas moins de 58 000 mètres carrés. Un projet ambitieux qui permettrait la production de 2,5 millions de pièces par an, notamment grâce aux nouvelles technologies sur lesquelles la compagnie mise beaucoup. Ces produits seraient vendus sous la marque « Legado Ibérico ». Le nouveau centre pourrait créer 475 emplois (directs et indirects), selon le groupe.
Il s’agit là d’un projet relativement ancien, puisque l’usine était déjà prévue dans la convention urbanistique signée par la compagnie et la marie de la ville, en 2011. Toutefois, les travaux d’aménagement de la zone, s’élevant à plus d’un million d’euros, ne se sont achevés que fin 2015.
ElPozo a atteint en 2016 un chiffre affaires de plus d’un milliard d’euros, et prévoit une augmentation des ventes de 10% au total, à la fin de cette année. Symboliquement, ses dirigeants et des personnalités politiques ont posé la première pierre du projet hier, mercredi 29 novembre (cf. photo)
Photo : ElPozo.com