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Le Courrier d'Espagne

Grupo Pacha prévoit d’ouvrir 85 nouveaux établissements d’ici 2025

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Madrid, 27 avr. (EP) Grupo Pacha a mis en marche son plan stratégique d’expansion grâce auquel il prévoit d’inaugurer 85 nouveaux établissements (25 hôtels et 60 établissements dans la Division Restauration et Loisirs) au cours des dix prochaines années, a annoncé la ‘holding’ internationale de loisirs, hôtellerie et mode. Ce plan envisage l’expansion de sa Division Pacha Hoteles, qui gèrera le développement de ses enseignes hôtelières de référence pour le segment citadin exclusif et également celui de vacances de luxe situé dans des environnements naturels. L’objectif est d’incorporer six nouveaux établissements maximum d’ici 2020. Afin d’atteindre cet objectif ambitieux, l’équipe d’expansion, en coordination avec le comité directeur du groupe, a développé un plan de faisabilité où son offre hôtelière s’alliera au projet de restauration gourmet de loisirs et divertissements. Actuellement, le groupe est présent en Espagne, Argentine, au Brésil, aux Émirats Arabes et États-Unis, et souhaite développer  sa stratégie d’affaires dans des pays tels que le Royaume-Uni, la France et l’Italie (Europe), la Colombie et le Mexique (Amérique Latine), la Chine, Singapour et Thaïlande (Asie) et l’Afrique du Sud (Afrique). Grupo Pacha emploie plus de 2.200 personnes, 1.200 d’entre elles travaillant en Espagne. Les différentes activités de Grupo Pacha sont présentes dans 11 pays et ses établissements occupent, dans le monde entier, une surface d’environ 48.300 mètres carrés. LES HôTELS, LES PROTAGONISTES Pour la division Pacha Hoteles, le plan prévoit une première phase R+D+i, qui se poursuivra jusqu’en 2020, qui assoira les bases définitives du modèle d’affaires, ainsi que des hôtels citadins et de vacances du groupe. Au cours de cette période, une incorporation maximale de 6 nouveaux établissements est envisagée, ce qui permettra un traitement approprié au niveau de la différentiation et de l’adaptation à chaque marché. À compter de ce moment et jusqu’en 2025, la croissance se développera afin d’atteindre 25 établissements additionnels, couvrant ainsi les principales destinations touristiques mondiales. Parmi elles : le Royaume-Uni, l’Italie, la France et l’Espagne en Europe ; le Brésil, le Mexique, la Colombie, l’Uruguay, l’Argentine, le Chili et le Pérou en Amérique Latine ; la Chine, Singapour, la Thaïlande, le Japon, l’Indonésie, Qatar et les Émirats Arabes en Asie ; l’Australie en Océanie et l’Afrique du Sud sur le continent africain. Grupo Pacha mènera à bien ce processus d’expansion en recherchant des investisseurs potentiels sous la modalité ‘Franchise Management’. Cette formule alliera de manière optimale la connaissance nécessaire du marché local, apportée par l’investisseur-gestionnaire, à l’expérience en matière de gestion intégrale, apportée par Grupo Pacha. « Tous les établissements internationaux seront vertébrés conformément au lifestyle de Pacha, où l’authenticité, le glamour sans ostentation, l’innovation et les offres gastronomiques de grande valeur sont des éléments essentiels, avec un style architectonique et décoratif qui symbolise la philosophie et l’esthétique identificatrices de la marque », a expliqué le PDG du Groupe, Ricargo Urgell. DÉVELOPPEMENT EN MATIÈRE DE RESTAURATION ET DE LOISIRS En ce qui concerne le développement de sa division de restauration et de loisirs, une forte croissance de son portefeuille actuel de produits est prévue, de manière à ce que fin 2025, la division dispose de 60 nouvelles unités. En ce sens, Grupo Pacha a d’ores-et-déjà formalisé un accord de collaboration à Miami (Floride-États-Unis), pour la mise en service d’un nouveau restaurant du concept Club Cabaret Restaurante Lío, qui ouvrira ses portes dans les mois à venir. La prévision de développement du Club Cabaret Restaurante Lío est de disposer de nouvelles unités en format ‘pop-up’ dans les 10 prochaines années. De même et dans le cadre de sa recherche constante en matière d’innovation dans le domaine de la restauration gourmet associée aux loisirs, Grupo Pacha présente deux nouveaux restaurants concept qui complètent ainsi une offre singulière : El Baile et Sweet Pacha. Tous deux s’incorporent aux établissements des hôtels citadins et de vacances du groupe, ainsi, dans une première phase, il est prévu que la croissance soit étroitement liée à celle de la division hôtelière. Puis, une deuxième phase est prévue, où une possibilité d’expansion indépendante permettra à Grupo Pacha d’accroître El Baile à 25 unités et à 30 les nouveaux établissements du Gastro-Lounge & Bar Sweet Pacha. Par ailleurs, Club Pacha prévoit d’ouvrir 20 emplacement additionnels d’ici 2025 en Asie, qui s’ajouteront aux 14 clubs déjà existants et qui font de Pacha Ibiza la référence en matière de loisirs nocturnes. En ce sens, le groupe a signé un accord avec la ville de Macao, l’établissement ouvrira ses portes au mois de septembre prochain, devenant ainsi le premier établissement du groupe en Asie, auquel s’ajoutera très rapidement un autre club à Shanghai. En outre, aux États-Unis, concrètement à Miami, le groupe inaugurera prochainement un nouveau club franchisé ‘clé en main’. EUROPA PRESS – Le Courrier d’Espagne avec Sol Marzellier de Pablo (www.smtraductores.com)

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