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Le Courrier d'Espagne

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el bulli
Après El Bulli …

Ferran Adrìa est de retour, aux côtés de son frère. Le temps de se ressourcer, de réfléchir à une façon originale de rendre honneur à une des plus grandes spécialités espagnoles, les Tapas, et le tour est joué. Vous en avez déjà l’eau à la bouche? Alors, n’hésitez plus, et suivez le BCNClub à la découverte de […]

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restaurant barcelone
Une référence bestiale sur le port

Il n’est pas évident de bien dîner sur le port de Barcelone. La plupart des restaurants sont touristiques et le service pas forcément à la hauteur, surtout côté vieux port.. Côté port Olympique, seul deux restaurants se détachent du lot. Les deux appartiennent à la même chaîne, Tragaluz. Elle vient d’ouvrir à Madrid, le Tomate […]

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le terroir au bar
Le terroir au bar

La cuisine du terroir et la transparence reprennent leurs droits dans les restaurants. On voit de plus en plus en Espagne de «bars authentiques» tel que celui du restaurant Cuisine Santa Katerina se réinventer. Ici, nous avons dégusté une superbe variété de tomate avant de se rafraîchir avec un tartare de saumon maison. Le bar […]

Portalón, le détour qui s’impose

Situé en plein coeur de Marbella, juste en face du fameux Marbella Club que nous vous recommandons d’ailleurs, se cache un restaurant qui mérite vraiment le détour: le Portalón. On se croirait dans un de ces vieux restaurants de Mégève où seul le bois et les bouteilles donnent le ton de la décoration. Une carte […]

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Hôtel Cortesin, n’en parlez pas trop !

Il était temps que Marbella se rénove un peu. Depuis presque 10 ans, Le Marbella Club tient les plus exigeants à sa botte. Il faut dire qu’un tel luxe si proche de la mer est rare dans le sud. Dans les hôtels de luxe, on trouve aussi le Villa Paderna que Michelle Obama a pris […]

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formule midi
Révolution à l’heure du déjeuner et formules pour le dîner à Madrid

Les repas du midi et du soir vont connaître une révolution à Madrid, grâce entre autres aux groupes catalans et belges. La donne change. Les « caféterias » typiques de tapas et les restaurants classiques et onéreux de la capitale ont du soucis à se faire. Une caste de nouveaux produits font leur apparition. Plus […]

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expatrie
Peut-on encore vraiment parler d’expatriation en Espagne ?

Certains prennent très à coeur leur statut d’expatrié. Sur un plan académique, le mot expatrié vient du latin Ex (en dehors de) Patrie (de sa patrie, de son pays). Donc si on se réfère à sa définition, tous les français hors de France sont des expatriés. Pourtant, de la bouche des responsables d’entreprises interrogées, un […]

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La Giralda est le symbole de Séville et de ses influences à la fois musulmanes et chrétiennes. Photo S.Morel.
Séville, majestueuse et envoûtante…

La Giralda et l’Alcazar, les symboles de la culture arabo-andalouse, l’ambiance passionnée des tablaos, les temples du flamenco, les hôtels romantiques, leurs patios fleuris et leurs orangers chargés de fruits, les calèches qui trottent dans les ruelles piétonnes médiévales, les bars à tapas et les restaurants de charme où la sangria coule à flot et […]

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Le célèbre restaurant Casa Rafa
Promenade gastronomique autour du Retiro

Après une promenade dans le charmant parc du Retiro de Madrid et avant un film Français au cinéma Renoir Retiro, ou l’inverse, petite balade dans les meileures tavernes du quartier. De hauts lieux gastronomiques à des prix abordables cachés derrière des façades qui ne paient pas de mine. Derrière le Retiro se cache un vrai […]

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Ce nouvel établissement se trouve également à 3 kilomètres du Musée Picasso et du Parc des Expositions.
Campanile ouvre un nouvel hôtel à Málaga

Dans le cadre de sa stratégie de développement d’hôtels «Nouvelle Génération» en France et en Europe, Campanile a ouvert en juin un nouvel établissement de 3 étoiles à Málaga, destiné tant aux déplacements affaires que de loisirs.   Huitième hôtel Campanile ouvert en Espagne, l’hôtel-restaurant de Málaga conforte la présence de l’enseigne sur le marché […]

Le Courrier d’Espagne est la première source d’informations en français sur l’Espagne depuis 2004. Le journal est diffusé sur les vols Air Europa et Air France entre l’Espagne et la France. Il est vendu dans plus de 850 kiosques. C’est le seul journal espagnol en langue française vendu en kiosque. Sur internet, lecourrier.es diffuse gratuitement le PDF papier et édite au quotidien des articles partagés sur les réseaux sociaux.

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