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Le Courrier d'Espagne

3 bars à huîtres incontournables à Madrid

La période de l’abondance du sea food arrive à son terme. Aussi incroyable que cela puisse paraître, la capitale espagnole ne regorge pas de bars à huîtres tels qu’on peut les trouver à Paris, Bruxelles ou Stockholm.

Voilà néanmoins 3 adresses à ne pas manquer pour les plus aficionados des fruits de mer.

Le bar du NH Collection Suecia

Il s’agit d’un nouveau 5* dans la capitale appartenant à la chaîne NH, situé juste à côté du Círculo de Bellas Artes. Ambiance chalet, clientèle internationale et un bel espace pour les huîtres et les pattes de crabes d’Alaska. L’hôtel ouvre son rooftop à partir du mois d’avril. En attendant vous pourrez accompagner vos huîtres d’une coupe de champagne au bar du bas.

 

Luzi Bombón

Situé sur la Castellana, on y trouve une offre intéressante pour un « apéritif caprice », à savoir des huîtres et du crabe d’Alaska joliment présentés sur un petit plateau surélevé comme on a l’habitude de le voir en France. Restaurant plutôt chic et bien fréquenté.

Mercado San Miguel

Un grand classique depuis déjà plus de 5 ans. Un débit incroyable d’huîtres provenant de Charente. Allez-y avant 20 h sinon vous ne trouverez pas de place où les déguster !

Crédits photo : dolcecity.com

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Le Courrier d’Espagne est la première source d’informations en français sur l’Espagne depuis 2004. Le journal est diffusé sur les vols Air Europa et Air France entre l’Espagne et la France. Il est vendu dans plus de 850 kiosques. C’est le seul journal espagnol en langue française vendu en kiosque. Sur internet, lecourrier.es diffuse gratuitement le PDF papier et édite au quotidien des articles partagés sur les réseaux sociaux.

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